Koffiebonen
bevatten diterpenen, een vetachtige stof, dat aroma en smaak aan de
koffie geeft. Afhankelijk van de manier waarop koffie bereid wordt,
bevat een kopje deze substantie.
Diterpenen
veroorzaken een toename van je totale en LDL cholesterol. Deze
combinatie betekent een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
Instantkoffie
of koffie gezet met een papieren filter, bevatten zeer weinig
diterpenen. Maar koffie die op een andere manier klaargemaakt wordt,
bijvoorbeeld Turkse koffie of espresso, bevat grote hoeveelheden van
deze vetten.
Deze
soorten bevatten zo’n 6 tot 12mg diterpenen per kopje van 15cl.
Onderzoeken hebben aangetoond dat 5 kopjes ongefilterde koffie per dag
je cholesterol met 8 tot 10 punten doet toenemen.
Bovendien
doet koffie de hoeveelheid homocysteïne in je bloed stijgen. Je weet
dat deze stof een onafhankelijke risicofactor op hart- en vaatziekten
betekent. Daarom kan je best je koffieconsumptie beperken. Als je toch
zin hebt in zo’n lekker vers gezet kopje koffie, gebruik dan zeker een
papieren filter. Op die manier wordt de hoeveelheid diterpenen beperkt.
|
|
||||
|
Schrijf je in op mijn wekelijkse nieuwsbrief, boordevol tips en weetjes om je cholesterol op natuurlijke wijze te verlagen
Recent Entries
This Month
Month Archive
|
Wednesday, April 13
Koffie en je cholesterol: gefilterd is beter
by
Vetverbranden
on Wed 13 Apr 2005 02:39 PM CEST
Wednesday, April 6
Wil je je cholesterol verlagen, pak je overgewicht aan
by
Vetverbranden
on Wed 06 Apr 2005 10:04 PM CEST
Je
cholesterol verlagen? Pak je overgewicht aan! Jarenlange studies bieden
het onweerlegbare bewijs dat overgewicht het risico op allerlei ziektes
vergroot. De meeste van deze ziektes (kanker, diabetes, hoge bloeddruk,
beroerte) zijn dodelijk. Misschien besef je het nog niet volledig, maar
aan deze ziektes kan je sterven!
Overgewicht leidt niet enkel tot een hoge cholesterol, maar ook tot minder ernstige, vervelende aandoeningen zoals galstenen, osteoartritis of slaapapneu. Maar het belangrijkste voor ons is dat overgewicht een zeer negatieve invloed op je cholesterol heeft. Je moet zelfs niet veel te zwaar zijn, er is een zeer duidelijke link tussen overgewicht en cholesterol. Zelfs als je maar 20% boven je ideale gewicht weegt, zorgt dit ervoor dat je LDL cholesterol en triglyceriden stijgen en je goede HDL cholesterol daalt. Iedere kilogram overgewicht zorgt immers dagelijks voor de productie van een extra 20mg cholesterol. 80% van onze totale cholesterol wordt door het lichaam zelf aangemaakt, terwijl 20% uit onze voeding komt. Laten we eens kijken wat dit betekent als je “maar” 5kg overgewicht hebt. 5kg x 20mg=100mg. Indien je maar 5kg boven je ideale gewicht zit, maakt je lichaam iedere dag (!) 100mg cholesterol extra aan! Terwijl wordt aangeraden om slechts 300mg cholesterol per dag te consumeren. Eén derde van je cholesterol wordt op deze manier al ingepalmd door je overgewicht. Wat gebeurt er met je lichaam als je geen 5kg, maar wel 10kg of 15kg te zwaar bent? Wil je je cholesterol verlagen, begin dan met je overgewicht onder handen te nemen. Naast alle andere zaken is dit een zeer effectieve manier om je cholesterol te verlagen. Bovendien zie je er niet alleen beter uit, je voelt je ook veel beter en energieker! Sunday, April 3
Cholesterol verlagende medicijnen: schadelijk voor je gezondheid
by
Vetverbranden
on Sun 03 Apr 2005 08:41 PM CEST
Cholesterol
is belangrijk voor een goede gezondheid. Ja inderdaad, cholesterol
heeft niet enkel negatieve eigenschappen. Cholesterol is
levensnoodzakelijk voor je lichaam. De weefsels en organen in je
lichaam hebben deze vetachtige stof nodig om optimaal te functioneren.
En aangezien je hersenen uit weefsel bestaan, kunnen deze onmogelijk
werken zonder een dosis cholesterol.
Dit is net de reden waarom zoveel cholesterolverlagende medicijnen hersen-gerelateerde bijwerkingen veroorzaken. Ik heb het over bijwerkingen zoals geheugenverlies, mentale verstoordheid, stemmingswisselingen, slaapstoornissen en vele andere vervelende neveneffecten. Als je je hersenen nog een tijdje goed wil gebruiken, blijf je best van de cholesterolverlagende medicijnen af. Verlaag je cholesterol liever op een natuurlijke manier. Het vergt een kleine inspanning, maar het resultaat mag er wezen! Een gezonde cholesterolwaarde zonder hersenschade. Lees dus even verder. Naast regelmatig bewegen, schrap je best alle bewerkte voedingsmiddelen van je menu. Geen junkfood en kant-en-klare maaltijden meer, kies voortaan voor verse, natuurlijke producten. Let ook op met rood vlees, het bevat immers grote hoeveelheden verzadigde vetten. Rood vlees is één van die producten die je LDL cholesterol de hoogte in jaagt. LDL cholesterol is de slechte cholesterol die zich vastzet op de aderwanden en ervoor zorgt dat je aders langzaam dichtslibben. Wat zeker thuishoort in een cholesterol arm dieet zijn vezels, noten, plantaardige oliën, vette vis, veel groenten en fruit, wit vlees en af en toe een glaasje alcohol. Wetenschappelijke studies tonen immers aan dat maximaal 2 alcoholische drankjes per dag je cholesterol doen dalen. Als ik je een goede raad mag geven: blijf ver weg van alle cholesterolverlagende medicijnen met al hun schadelijke bijwerkingen. Verlaag je cholesterol liever op een natuurlijke en veilige manier. Sunday, February 27
Een ongezonde levenswijze, nefast voor je cholesterol
by
Vetverbranden
on Sun 27 Feb 2005 02:34 PM CET
Een
ongezonde levenswijze betekent een zeer groot risico op hart- en
vaatziekten. Indien je rookt of weinig beweging neemt (of erger nog:
een combinatie van de twee!) hou je best een oog op je
cholesterolgehalte.
Roken doet je aderen dichtslibben, irriteert je tong en je keel, doet je hart sneller slaan, doet je adem slecht ruiken, is slecht voor je tandvlees (wat leidt tot loszittende tanden) én het is bijzonder slecht voor je cholesterol. Het bewijs is duidelijk: rokers hebben een hogere totale cholesterol en minder HDL cholesterol dan mensen die niet roken. Over waarom dit zo is bestaat nog geen duidelijkheid, maar vroeg of laat vindt men de verklaring hier wel voor. Een ander belangrijk punt in een gezonde levenswijze is voldoende beweging nemen. Een gebrek aan beweging is een zeer grote risicofactor in het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Zelfs als je reeds een hartaanval gehad hebt, doe je er goed aan om voldoende beweging te nemen. Bewegen is immers gezond voor je hart en het verlaagt het risico op een volgende hartaanval aanzienlijk. Leef je ongezond, dan loop je een groter risico op een hoge cholesterol en de daarmee gepaard gaande hartziekten. Kijk even in de spiegel en maak voor jezelf uit of je op dit moment gezond leeft. Niemand kan dit beter inschatten dan jijzelf. Wees eerlijk met jezelf, het kan immers je leven redden! Kom je tot de conclusie dat je ongezond leeft, blijf dan niet bij de pakken zitten. Verander je levenswijze en verbeter je cholesterol!
Verbeter je cholesterol, leef actiever
by
Vetverbranden
on Sun 27 Feb 2005 02:30 PM CET
Tot
enkele jaren geleden dacht men dat 3 maal per week gedurende 20 tot 30
minuten sporten, nodig was om de “goede” HDL cholesterol te doen
stijgen. Meer zelfs: sommige dokters beweerden dat wanneer dit sporten
onderbroken werd, de teller weer op 0 kwam te staan.
Concreet wil dit zeggen: je bent al gedurende 10 minuten op je hometrainer aan het fietsen en de telefoon gaat. Als je stopt met trainen om de telefoon op te nemen, zou je weer van voor af aan moeten beginnen. In recente onderzoeken heeft men vastgesteld dat dit complete onzin is. Je moet zelfs geen 20 tot 30 minuten per keer sporten. Sommigen denken dat ze een marathon moeten lopen om effect op hun cholesterol te hebben. Het nieuwe onderzoek toont aan dat je 3 tot 4 maal per week actief moet zijn. “Actief zijn” kan zijn: wandelen, het gras maaien, je huis grondig schoonmaken, fietsen, enz… Het is niet nodig om geheel buiten adem en bezweet te zijn om een effect op je cholesterol hebben. Dit is een fout die velen maken: ze hebben nooit actief gesport en nu denken ze dat ze opeens 3 maal per week moeten gaan sporten om de HDL cholesterol te verhogen. Drie stevige wandelingen per week, je auto wat verder van je bestemming parkeren en het laatste stuk te voet afleggen, je fiets nemen om kleine boodschappen te gaan doen, wat vaker de trap nemen in plaats van de lift… Het zijn maar kleine aanpassingen, maar ze hebben wel een groot effect op je cholesterolspiegel. Een actievere levenswijze zorgt er immers voor dat de HDL waarden zo’n 5 tot 10% stijgen. Denk eraan dat het nooit te laat is om actiever te worden: wandelen vergt niet meer dan een stevig paar schoenen en het zet ontzettend veel spieren aan het werk. Het is dus niet enkel voordelig voor je cholesterolspiegel, maar je gaat er ook nog eens beter uitzien en je beter voelen! |
|||
